Havana Club

Havana Club ist der vielleicht bekannteste Rum überhaupt. Auf jeden Fall aber der bekannteste kubanische Rum. Die charakteristische Flasche des Havana Club Rums erkennt man sofort, in welcher Bar der Welt man sie auch erblicken mag. Nicht zuletzt ist dieser Ausnahme-Rum auch immer eine Reminiszenz an den kubanischen Lebensstil und die quirligen Straßen Havanas. Die jungen, kurz gereiften Havana Clubs eignen sich ideal zum Mixen, während die Reservas zum langsamen genießen, natürlich nicht ohne kubanische Zigarre, einladen.

Warum wir Havana Club Rum in unserem Spirituosenladen in Berlin führen

In jeder Bar der Welt steht mindestens eine Flasche Havana Club Rum und auch in vielen Haushalten gehört der Kubaner zur Standardausstattung der Minibar. Wie könnten wir da auf diesen Klassiker verzichten? Nicht zuletzt sind die gereifteren Varianten von Havana Club exzellente Rums und wunderbare Botschafter kubanischer Lebensart. Die einfachen Havana Clubs hingegen eignen sich einfach perfekt zum Mixen. Sei es ein einfacher Cuba Libre, ambitionierte Daiquiris oder auch ein Long Island Iced Tea, mit Havana Club gelingen diese Klassiker garantiert.

Geschichtliches

Rum hat auf Kuba Tradition. Bereits im 15. Jahrhundert kam das Zuckerrohr mit den Schiffen der Eroberer von den Kanarischen Inseln in die Karibik. Die idealen klimatischen Bedingungen, die fruchtbaren Böden und nicht zuletzt das Talent kubanischen Maestros Roneros, hatten zur Folge, dass Rum in Kuba zum Nationalgetränk avancierte. Nicht umsonst besteht ein Cuba Libre aus Rum und Cola.

Bevor Rum zum Nationalgetränk der Kubaner wurde, machte er Karriere als Begleiter von Piraten und Seeleuten. Erst im 19. Jahrhundert erreichte Rum dank des Erfindungsreichtums von Pedro Diago die Qualität, die er heute dank Fassausbau und Alterung erreichen kann. Diago vergrub die Behälter mit dem Rum unter der Erde und ließ sie reifen, wodurch sie wesentlich weicher und runder wurden.

Wichtigste Produkte

Havana Club Rum gibt es in verschiedenen Reifegraden und in verschiedenen Ausbaustilen. Der Klassiker ist der drei Jahre lang gereifte Ron Blanco, der dank seiner milden und frischen Art ein perfekter Cocktailrum ist. Intensiver und facettenreicher im Geschmack sind die Añejos, sowie die Selección de Maestros. Der Maximo Extra Añejo stellt die Krönung des Portfolios dar.

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