Douglas Laing

Der unabhängige Abfüller Douglas Laing steht für bekannte und eigenwillige Marken wie Old Particular, Rock Oyster oder Big Peat. Genau wie seine Mitstreiter von Hunter Laing, Signatory und Wemyss Malts, kann Douglas Laing Single Malts und Blended Malts in ungeahnten Qualitäten anbieten, denn unabhängige Abfüller sind anders als große Destillerien nicht darauf angewiesen ein konstantes Markenprodukt anzubieten, das nicht selten durch Farbstoffe und Kühlfiltrierung homogenisiert wird. Ganz im Gegenteil – Independent Bottler können Produkte anbieten, die ein einzigartiges und, leider, oft auch einmaliges Genusserlebnis bieten. Abfüller wie Douglas Laing folgen eben einer ganz anderen Logik als große multinationale Konzerne. Im Vordergrund steht immer das Genusserlebnis und damit einhergehend die überragende Qualität der Produkte. Typisch für Douglas Laing ist das außergewöhnliche Gespür für regionaltypische Stile und deren Ausdruck.

Warum wir Douglas Laing in unserem Spirituosenladen in Berlin führen

Da wir als Spirituosenhändler immer darum bemüht sind, besonders außergewöhnliche und rare Whiskys anbieten zu können, sind wir froh darüber, dass es unabhängige Abfüller wie Douglas Laing gibt. Die Qualität der ausgewählten Whiskys und das Know How dieses Familienbetriebs in mittlerweile zweiter Generation sind einzigartig und vor allem verlässlich. Im Fall von Douglas Laing, ist es auch die freundliche und etwas eigenwillige Art des Namensgebers, die uns von den Produkten überzeugt hat. Douglas Laing sprudelt vor Ideen und ist immer auf der Suche nach den spannendsten Malts der interessantesten Destillerien. Diese Leidenschaft möchten wir gerne teilen und an unsere Kunden weitergeben.

Geschichtliches

Das Unternehmen Douglas Laing wurde 1948 von dem umtriebigen Fred Douglas Laing gegründet, nachdem er die Gräuel des Zweiten Weltkriegs hinter sich gebracht hatte. Die bekannteste und meist verkaufte Marke des Unternehmens wird lange Zeit der Whisky King of Scotch bleiben. Auch die Rolling Stones genehmigen sich backstage eine paar Fläschchen. 1990 erhält Fred Laing von der Queen den Export Award des Britischen Königreichs – Pünktlich zum 25-jährigen Bestehen des Unternehmens.

Mit der Zeit spezialisiert man sich bei Douglas Laing zunehmend auf rare und spezielle Single Malts. So erscheint 1999 der weltweit erste Single Cask Single Malt unter dem Namen Old Malt Cask auf dem Markt. Weitere Releases, wie Old & Rare oder Xtra Old Particular folgen bald. Bei letzterem Whisky, handelt es sich gewissermaßen um die Familienjuwelen der Laings. Das 60-jährige Bestehen der Firma wird 2008 mit einer 30-jährigen Abfüllung der mittlerweile geschlossenen Destillerie Port Ellen, gefeiert. 2009 kommt Big Peat, der bärtige Seemann von Islay auf die Flasche und auf den Markt.

Wichtigste Produkte

Douglas Laing ist für feine, rare und auch humorvolle Releases bekannt. Das stets erweiterte und erneuerte Portfolio teilt sich auf in regionale Whiskys, Single Casks und Klassiker wie King of Scots oder Premier Barrel. Zu den Regional Malts gehören Abfüllungen aller schottischen Whisky-Regionen von Islay bis zu den Highlands. Sie werden unter den Namen Scallywag, Rock Oyster, Timorous Beastie und Big Peat angeboten und spiegeln sowohl in ihrem Stil als auch in ihrem Styling die jeweiligen Regionen perfekt wider. Die Single Cask Range von Douglas Laing ist auf ausgewählte Fässer der besten schottischen Destillerien spezialisiert. Weder Farbstoffe noch Kühlfiltrierung beeinträchtigen hier den Genuss der teils über 50 Jahre gereiften Abfüllungen berühmter Brennereien wie Aberlour, Bowmore oder Talisker. Diese raren und exquisiten Releases werden dem Kunden unter den Namen XOP, Old Particular und Provenance kredenzt.

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