Der Centenario Rum ist neben Bananen, Ananas, Kaffee und Zucker der wichtigste und bekannteste Export von Costa Rica. Centenario Rums sind bekannt für ihre milden Vanille- und Sherryaromen, die ein ausgewogenes und sanftes Geschmacksprofil ergeben. Generell werden Centenario Rums im Solerasystem gelagert und sind für ihre sehr schmeidige Textur bekannt. Die vulkansteinhaltige Erde Costa Ricas ist zudem sehr gut für den Zuckerrohr Anbau.
Warum wir Centenario Rum in unserem Spirituosenladen in Berlin führen
Gerade nach dem Centenario 20 wird sehr oft gefragt und in seinem Preissegment gehört er zu den besten Rums der Welt. Es war deshalb nur natürlich diesen vorzüglichen und preiswerten Rum in unserem Ladengeschäft in Wilmersdorf zu verkaufen.
Geschichtliches
Die Rumproduktion in Costa Rica kann auf eine lange Vergangenheit zurückblicken. Die Firma Centenario Internacional S.A. stellt den Centenario her. Sie wurde 1969 unter dem Namen Seagram de Costa Rica gegründet und 2002 wurde der Name in Centenario Internacional umgeändert worauf der Firma durch neue Verträge der Durchbruch auf dem Weltmarkt gelang.
Im Jahre 1985 kam der erste Ron Centenario in der Form eines Añejo heraus. 2007 wurde er zum ersten Mal nach Spanien exportiert und ein Jahr später war der Centenario bereits Markführer im Rumsegment Costa Ricas und wurde weltweit verkauft. 2009 begann man mit dem Export in eine Reihe von Ländern u. a. Deutschland und spätestens seit 2011 führt kein Weg mehr am Ron Centenario vorbei.
Wichtigste Produkte
Wir führen den Centenario 12 Jahre und den Centenario 20 Jahre im Sortiment. Der 12 Jährige lagert in Eichenfässern und hat ein intensives Karamell- und Nussaroma. Ein Rum der pur bei Zimmertemperatur und mit Zeit genossen werden sollte um sich ganz entfalten zu können. Sehr gut passt dazu ein Stück Edelbitterschokolade.
Der Centenario 20 Jahre, der viele Preise eingeheimst hat und von Kennern zu den besten Rums der Welt gezählt wird, wird im Solerasystem ausgebaut. Er besticht durch Tabak- und Vanillenoten wobei er aber nicht allzu süß ist. Ein Rum für Liebhaber von komplexen leicht süßen Rums mit einem langen Abgang. Es empfiehlt sich absolut diesen Rum pur und bei Zimmertemperatur zu verkosten um seine samtige Weichheit und die ganze Geschmacksvielfalt zu erleben.