Wein aus Sizilien steht für Kraft, nicht selten für Eleganz und meistens für eine günstige Kaufgelegenheit. Kauft man Wein aus Sizilien, liegt man selten falsch. Sizilien bietet nicht nur „normale“ Weine. Die süditalienische Insel punktet mit exzellenten Süßweinen und Marsala Wein.

WARUM WIR BAGLIO BAIATA ALAGNA WEIN IN UNSEREM WEINLADEN IN BERLIN FÜHREN

Lange haben wir von Delicious Berlin nach einem Weingut dieser Region gesucht. Schließlich sind wir im Jahr 2018 auf Baglio Baiata Alagna gestoßen. Die Alagna Familie verbindet mit ihren Weinen den Geschmack der Sonne mit dem der Erde, die auf Sizilien viel zu bieten hat. Alagna Weine liefern alles aus einer Hand!

Denn das sizilianische Weingut hat Anbauflächen in den Regionen Marsala, Mazara und Salemi. Wie beliebt die Weine, Süßweine und der Marsala Wein ist, zeigen die Besucherströme, die sich jedes Jahr die Herstellung der edlen Tropfen vor Ort erläutern lassen. Wir von Delicious Berlin haben uns die Weine nach Charlottenburg-Wilmersdorf schicken lassen, um sie zu verkosten.

GESCHICHTLICHES

Es war der Gründer Giuseppe Alagna, dem man heute durch seine harte Arbeit den Erfolg zuschiebt. Giuseppe begann in der ersten Hälfte des 20. Jahrhundert mit dem Pflanzen erster Rebstöcke und dem Aufbau des Weinkellers. Er war Landwirt und Unternehmer zugleich, was sich sehr positiv auf die Entwicklung des Weinguts auswirkte.

Heute produziert Baglio Baiata Alagna Wein aus lokalen Weinbergen, lagert ihn und füllt ihn vor Ort ab. 50.000 Hektoliter kann das Weingut lagern. Dafür stehen Edelstahltanks, Betontanks, Fiberglastanks und Holzfässer zur Verfügung. Im Keller befindet sich modernste Technik, so dass man konstante Qualitäten produzieren kann.

Die Weintrauben stammen heute aus etwa 50 Hektar Rebfläche, die sich von Marsala bis Trapani und Salemi erstrecken. Beim Weinbau ist man mehr denn je darauf bedacht, den Eingriff in die Natur gering zu halten und die Umwelt zu schützen.

WICHTIGSTE PRODUKTE

Die wichtigsten Produkte von Baglio Baiata Alagna sind heute die Marsala Weine. Diese werden wie Sherry hergestellt. Bei Alagna schmecken diese häufig nach Trockenfrüchten und Kakao. Man kann sie in unserem Ladengeschäft von trocken bis mittelsüß kaufen.

Bemerkenswert sind die Rebsorten Zibibbo, Nero d’Avola, Grillo, Catarratto, Inzolia and Damaschino. Diese sind regionaltypisch und verkörpern sizilianischen Wein. Sie können bei uns zum Beispiel einen tollen Zibibbo Süßwein kaufen. Bei Baglio Baiata Alagna geht man sogar noch weiter: Der Alagna Lannì wird aus internationalen Rebsorten gekeltert und als (wohl erster) „Supersizilianer“ vermarktet – probieren lohnt sich!