Wein aus Chile

Von chilenischem Wein sagt man, dass er immer schmeckt. Wenn man mal nicht genau weiß, welchen Wein man kaufen soll – ein Chilene geht immer. Der Stil der chilenischen Rebensäfte gilt als modern und fruchtbetont. Dennoch blickt das Land an der südamerikanischen Pazifikküste auf eine lange Weintradition zurück.

Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts brachten französische Einwanderer ihre edlen Rebsorten in die Neue Welt. Als typisch chilenisch gilt mittlerweile die alte Bordeaux-Rebsorte Carménère. In Frankreich hingegen wird man sie vergeblich suchen. Anders als seine europäischen Nachbarn, wurde Chile von den verheerenden Reblaus- und Mehltaukrisen in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts verschont.

Wein aus Chile in Berlin kaufen

Daher verfügt Chile über begehrte, tief wurzelnde Rebstöcke und Abkömmlinge der alten französischen Reben. Tatsächlich ist das Klima ideal für den Anbau von Wein. Dank der günstigen Lage zwischen Ozean und Hochgebirge kann man auch heute noch weitgehend auf den Einsatz von Pestiziden verzichten. Ein Grund mehr für uns von Delicious Berlin eine feine Auswahl an Wein aus Chile in unserem Laden in Berlin anzubieten.

Die langgezogene Form und die vielfältigen Klimata des Landes haben zur Folge, dass es eine Vielzahl unterschiedlicher Terroirs gibt. Insgesamt unterscheidet man vier Weinregionen: Coquimbo, Aconcagua, das Valle Central und das Valle Sur, jeweils mit eigenen Unterregionen. Zu den besten Weinbauzonen gehört Maipo.

Montes Wein aus Chile

Besonders verdient gemacht, hat sich das Weingut Montes. Unter der Leitung des visionären Aurelio Montes wurde der Name Montes zu einem Synonym für chilenische Vorzeigeweine. Seine Premiumlinie nennt sich Alpha. Sowohl auf Fairness als auch auf Nachhaltigkeit wird bei Montes viel wert gelegt. Wer einen Carménère oder einen Cabernet Sauvignon dieses einzigartigen Herstellers in Berlin kaufen möchte, wird bei Delicious Berlin in Charlottenburg-Wilmersdorf fündig.

Haras de Pirque und Hussonet Wein

In Pirque, einer Subregion des berühmten Maipo-Tals liegt das Weingut Haras de Pirque. Carménère, Cabernet, Syrah und Chardonnay auf höchstem Niveau werden hier auf mittlerweile 600 Hektar angebaut. Der gute Ruf des Weinguts lockte die Weinlegende Antinori nach Chile.

Das toskanische Adelsgeschlecht, verantwortlich für den berühmten Tignanello, leitet seitdem die Geschicke des Unternehmens und garantiert herausragenden Stil und höchste Qualität. Der Hussonet von Haras de Pirque beispielsweise kommt in Gran Reserva Qualität auf den Markt und wird regelmäßig mit hohen Punktezahlen bekannter Weinkritiker bedacht.

Veramonte Pinot Noir – Außergewöhnliches aus Chile

Aber auch bis dato eher unbekannte Weinbaugebiete wie das kühle Casablanca Valley bringen erstaunliche Weine hervor. Rodrigo Soto vom Weingut Veramonte stellt hier seinen vielprämierten Pinot Noir her. Eine Seltenheit in Chile, die jedoch dank des kühlen und mediterranen Klimas ideal zur Reife kommt und einen seidig-frischen Wein mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Himbeeren ergibt.