Schlagwort: Gin

Wie trinkt man Gin?

Wie trinkt man Gin? Was ist Gin? | Teil 2 Vielen ist Gin vor allem in Kombination mit Tonic Wasser als Gin & Tonic, in einem Gin Fizz oder anderen Cocktails und Longdrinks bekannt. Und lange Zeit wurde Gin vor allem zum Mischen hergestellt. Seit ein paar Jahren aber ist alles im Umbruch: viele kleine […]

Welches Tonic zu welchem Gin – Beispiel Roter Turm Gin

Welches Tonic zu welchem Gin? Diese Frage stellt sich jeder Ginliebhaber von neuem, wenn er eine bisher unbekannte Ginflasche in den Händen hält. Warum ist das Tonic Water so wichtig? Wir beantworten die Frage am Beispiel Roter Turm Gin. Dieser Gin kommt aus Österreich und wird bei der Naturbrennerei Kuenz in Osttirol hergestellt. Wir von […]

Cold Brew Coffee Gin and Tonic

Manche werden ihn schon probiert haben: Einen Cold Brew Coffee Gin and Tonic. Was aber hat Kaffee mit Gin zu tun? Was ist Cold Brew Coffee und wie bereitet man ihn ganz einfach zu Hause zu? Und wie wird daraus ein außergewöhnlicher Gin and Tonic? All das wollen uns heute anschauen. Was ist Cold Brew […]

Berliner Brandstifter

Seit 2012 bereichert der Berliner Brandstifter die Gin-Welt. Jährlich werden 9.999 Flaschen von Hand abgefüllt. Wobei mittlerweile auch ein Vodka und ein Kornbrand hergestellt werden. Die moderne minimalistische Flasche überzeugt dabei ebenso wie der Inhalt, der nur mit ökologisch kontrollierten Zutaten gemacht wird. Generell ein sehr angenehm milder Gin mit Zitrus- und Waldmeisternoten. Dies ist […]

Kuenz

Der Familienbetrieb aus der Nähe von Lienz hat eine lange Tradition von Obstbränden und stellt seit neuestem aber auch einen Gin und junge Whiskys her. Das Know How aus dem Destillieren von Obst kommt der Naturbrennerei Kuenz sehr zugute. Ihr Gin wurde 2015 auf der Destillata zum „Gin des Jahres“ und somit zum besten Gin […]

Delicious Berlin auf dem Bar Convent Berlin 2017

Auch 2017 waren wir von Delicious Berlin wieder auf der restlos ausverkauften Bar Convent Berlin Messe (BCB). Die BCB ist eine der größten Fachmessen der Welt für die Bar- und Getränkeindustrie mit 370 Ausstellern aus über 30 Nationen. Wir waren dort um die interessantesten Newcomer und spannendsten Raritäten zu finden und für Euch zu verkosten. […]

LQR Company

Bei der Liquor Company aus Berlin Neukölln achtet man nicht nur auf Qualität, sondern auch auf die Unabhängigkeit des Unternehmens. Weder Investoren, Industriepartner, noch versteckte Teilhaber pfuschen den Machern von Cuate ins Handwerk. Soweit es möglich ist, wird direkt aus der Karibik importiert. Um Abfüllung und Etikettierung kümmert man sich in der Neuköllner Elbestraße. Cuate […]

Kyrö

Finnland kommt einem nicht als erstes in den Sinn, wenn man an Gin denkt. Doch der weltweite Boom des Wacholderschnapps in den letzten Jahren hat dazu geführt, dass neben den klassischen Gin-Ländern England und Holland auch andere Nationen hervorragende Destillate auf den Markt bringen. Man denke nur an die vielen Premium-Gins aus Deutschland wie den […]

Monkey 47 Gin

Gin ist hip! Seit einigen Jahren kann man in Deutschland von einem richtigen Gin-Hype sprechen. Die Aficionados können mittlerweile aus einer kaum mehr überschaubaren Vielfalt von Produkten wählen. Die Hersteller des Monkey 47, die Schwarzwald Distillers aus Loßburg-Betzenweiler, sind Pioniere der deutschen Gin-Szene. Seit seinem Erscheinen 2010 ist der Monkey 47 zu einem der erfolgreichsten […]

G Vine Gin

Bei Gin denkt man gemeinhin an England oder Holland, in den letzten Jahren auch an die vielen erfolgreichen deutschen Produzenten, selten aber an Frankreich. G Vine will das mit seinen beiden Premium-Gins ändern. Der Hersteller kommt aus der Herzregion der Cognac-Produktion, der Charante. Umgeben von einer uralten Winzer-Tradition, haben die G`Vine Gins vielfältige Anknüpfungspunkte zum […]