Mehr Infos zum Tomatin 12 Jahre
Wer sehen möchte, wie sich die Stimmungsschwankungen in der Scotch-Industrie auf Brennereien auswirken, stattet Tomatin einen Besuch ab. Die Destillerie wurde 1897 mit zwei Brennblasen gegründet. 1956 stockte man auf vier, 1958 auf sechs, 1961 auf zehn und 1974 auf 14 Stills auf. Als in den frühen 1980er-Jahren allenthalben Whiskyhäusern stillgelegt wurden, erhöhte Tomatin 1986 auf 23. Damals gehörte das Haus dem japanischen Hersteller Takara Shuzo, der Stoff für seine Blends brauchte.
Der Tomatin 12 Jahre ist ein schöner Highland Single Malt Whisky und beeindruckt den Genießer mit einen erfrischenden und langanhaltenden Finish. Die Lagerung beträgt mindestens 12 Jahre in Amerikanischer Eiche und in Sherry Fässern, wodurch er einen eleganten und fruchtigen Geschmack erhält.
Geschmack:
Im Glas: Hellgold.
Bouquet: Malz mit fruchtigen Aromen mit einen Hauch von Malz.
Am Gaumen: Apfel, Birne und Malz mit leichten Sherrynoten.
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