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Togouchi 12 Jahre
Togouchi 12 Jahre

Würze – Zitrone – Rauch

Togouchi 12 Jahre

40% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: Japan

Hersteller: Togouchi

99,00 

141,43  / l

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Nicht vorrätig

In 3 Sätzen

Fruchtig und saftig ist dieser Blend aus Malt und Grain Whiskys. Zu den nussigen Getreidenoten gesellen sich vegetabile und kräuterwürzige Anklänge von weißem Pfeffer und frischen Küchenkräutern. Die sorgfältige Reifung im maritimen Hatsukaichi macht ihn besonders geschmeidig.

GENUSSFAZIT VON DELICIOUS BERLIN

Von: Delicious Berlin
Der Togouchi 12 Jahre eignet sich hervorragend, um sich mit japanischen Whiskys vertraut zu machen. Er gleicht mit seinem komplexen Charakter wie viele der japanischen Blends eher einem Single Malt.

Mehr Infos zum Togouchi 12 Jahre

Man sollte sich von dem Bezeichnung “Japanese Blended Whisky” nicht in die Irre führen lassen. Die in der Nähe von Hiroshima angesiedelte Chugoku Jozo Destillerie, die uns diesen Whisky bringt destilliert ihn nämlich gar nicht selber. Stattdessen hat sie sich auf den Import von hochwertigen Destillaten und die Kunst des Blendings spezialisiert.

Der Togouchi 12 Jahre besteht zu 40% aus schottischem Malt und zu 60% aus kanadischem Grain Whisky. Die beiden Destillate werden dann vom Master Blender miteinander vermählt und die Fässer (Sherry- und Brandyfässer) zur Reifung in einem stillgelegten Eisenbahntunnel, wo sie bei konstant 14 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 80% ideale Bedingungen vorfinden eingelagert.

Im Glas: Helles Gold
Bouquet: Zimt- und Birnenaromen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Dazu ein maritimer Ton und etwas Rauch.
Am Gaumen: Samtig und weich, Akzentuiert wiederum mit salzigen Noten und Zitrone, insgesamt zurückhaltend. Sehr schöner Abgang mit Zitronen- und Rauchnoten, langanhaltend am Gaumen.

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Marke

Togouchi

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

Blended

3 Aromen

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße, 28197 Bremen, Deutschland

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