Mehr Infos zum Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Benannt nach dem Flüsschen nahe der Brennerei ist der Knob Creek ein Small Batch Bourbon von Jim Beam, der 9 Jahre lang in frischen Eichenfässern gereift wurde. Seine kräftigen süßen Holzaromen bezieht er aus dieser überdurchschnittlich langen Fasslagerung.
Jim Beam hat seit einiger Zeit ein kleines Sortiment von sogenannten Small Batch Bourbons zu denen auch Bakers, Bookers und Basil Haydens zählen. 1992 wurde der Knob Creek eingeführt, seit 2010 vervollständigt ein 120 Proof Single Barrel Bourbon die Produktpalette.
Geschmack:
Im Glas: Kupfer- bis bernsteinfarben
Bouquet: Geröstete Nüsse, Getreide, Eiche
Am Gaumen: Vollmundig, süß, mit Holz- und Fruchtnoten. Lang und wärmend im Nachklang
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