Mehr Infos zum Kilkerran 8 Jahre Cask Strength Sherry Cask Matured
Die Brennerei Glengyle, aus der der Kilkerran 8 Jahre Cask Strength Sherry Cask Matured stammt, ist eine schottische Whiskybrennerei, die sich in Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre befindet. Sie wurde 1872 von William Mitchell gegründet, einem Mitglied der Mitchell-Familie, die eine bedeutende Rolle in der Geschichte des Campbeltown-Whiskys spielt. Die Brennerei wurde 1925 geschlossen und blieb über 75 Jahre lang außer Betrieb, bis sie schließlich 2000 von der Mitchell-Familie wiedereröffnet wurde.
Glengyle ist berühmt für seine Marke “Kilkerran”, die eine Hommage an die lange Tradition des Whiskybrennens in Campbeltown ist. Kilkerran wurde erstmals 2009 auf den Markt gebracht und seither ist jede Flasche das Ergebnis von langjähriger Handwerkskunst und einem tiefen Respekt für die Tradition des Whiskybrennens. So auch der Kilkerran 8 Jahre Cask Strength Sherry Cask Matured – ein meisterhaft gereifter Single Malt Whisky.
Das Herzstück der Herstellung dieses einzigartigen Whiskys ist seine Reifung in ausgewählten Sherryfässern, die ihm seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Die acht Jahre, die der Whisky in Eichenholz verbracht hat, haben dem Kilkerran 8 Jahre Cask Strength Sherry Cask Matured eine reiche, warme Farbe und ein bemerkenswertes Aroma verliehen.
In der Nase umschmeicheln verlockende Noten von reifen Früchten, Torfrauch, dunkler Schokolade und würzigem Eichenholz die Sinne und bereiten den Gaumen auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis vor. Der erste Schluck offenbart eine harmonische Balance zwischen süßen Sherryaromen, salzigen Noten, getrockneten Früchten, einem Hauch von Vanille und einer angenehmen Würze, die sich sanft entfaltet.
Um sein volles Aroma zu erleben, genießt man ihn am besten pur und gönnt sich so einen Moment der Entspannung und des Genusses.
Verkostungsnotizen
Im Glas: dunkler Bernstein
Bouquet: rauchige Torf, dezente Süße, Nelken und dunkle Schokolade, salzige Note
Am Gaumen: maritime Noten, kandierte und getrocknete Früchte und weiches Karamell und Vanille
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