Elijah Craig 12 Jahre

Vanille – Eiche – Minze

 

Elijah Craig 12 Jahre

47% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: USA

HERSTELLER: Elijah Craig

169,00 

241,43  / l

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In 3 Sätzen

Elijah Craig – Ein echter Kentucky Straight Bourbon, dessen Name eng mit der Geschichte Kentuckys verbunden ist. Aus dem Tumbler steigt ein leicht fruchtiger Duft mit Spuren von Minze und Vanille auf. Am Gaumen ist der bernsteinfarbene Tropfen sanft und warm mit Anflügen von Rauch und Gewürzen.

Genussfazit von Delicious Berlin

Von: Delicious Berlin
Der Elijah Craig 12 Jahre wirkt schön reif und robust, gleichzeitig complex und sehr fein. Ein Bourbon Whiskey, der aufgrund seiner außergewöhnlich langen Reifezeit sowohl fruchtige als auch herb-holzige Aromen sehr harmonisch verbindet.

Mehr Infos zum Elijah Craig 12 Jahre

Benannt nach dem Baptistenprediger und “Vater des Bourbon” Reverend Elijah Craig der einer Legende zu Folge nach einem Feuer seinen Whiskey in die angebrannten Fässer füllte und entdeckte, das der Whiskey ein besseres Aroma entwickelte und eine schöne Färbung annahm. Hergestellt wird der Elijah Craig von der Heaven Hill Destillerie in Bardstown, Kentucky, die sich immer noch im Besitz der Gründerfamilie befindet. Mehr als 675 000 Fässer lagern in Heaven Hill, das damit nach Glenfiddich über das größte Whiskeylager der Welt verfügt.

Der Elijah Craig 12 Jahre ist das Premiumprodukt des Herstellers. Basierend auf einer Maische mit sehr hohem Maisanteil reift der Elijah Craig 12 Jahre als Small Batch Bourbon in nur rund 50 – 100 Fässern aus amerikanischer Steineiche.

Geschmack:

Im Glas: Herrlich funkelndes Goldbraun

Bouquet: In der Nase intensiv süß mit ausgeprägten Vanillearomen, dahinter tritt ein wenig Eiche hervor und ein Hauch von Minze.

Am Gaumen: Ebenso sanft und warm wie reich und vielschichtig, Noten von Eiche und Honig kommen zum Vorschein. Der Abgang ist recht lang, wärmend und süß mit Honignoten und dabei überraschend komplex.

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Marke

Elijah Craig

Herkunftsland

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Borco-Marken-Import, Schwenkenstr. 47, 22525 Hamburg, Deutschland