Teperberg Legacy Cabernet Franc

In 3 Sätzen

Beim Teperberg Legacy Cabernet Franc handelt es sich um einen kraftvollen, edlen und lagerfähigen Rotwein aus Israel. Das renommierte Weingut setzt hier auf 100% Cabernet Franc, wobei die Cabernet Franc-Trauben aus zwei verschiedenen Weinbergen stammen. Der erste Weinberg befindet sich auf der Spitze der Ephraim-Hügel, auf einer Höhe von 650 m über dem Meeresspiegel. Der zweite Standort befindet sich in den Höhen der Judäischen Hügel. Beide Standorte können durch ein gebirgiges Klima und signifikante Unterschiede zwischen durchschnittlichen Tages- und kühlen Nachttemperaturen gekennzeichnet sein. Zusammen tragen diese Eigenschaften dazu bei, dass diese Lagen ein ausgewogenes Wachstum und eine ausgewogene Reifung erfahren können, was sich in der Komplexität des Geschmacks- und Aromaprofils dieses seltenen Cabernet Franc widerspiegelt.