Der Bernkastel Doctor vom Weingut Geheimrat J. Wegeler gilt als einer der besten Süßweine der Moselregion und damit als einer der besten der Welt. In dieser Lage werden Große Gewächse erzeugt. Goldkapsel-Rieslinge werden nur in den besten Jahren aus den Filetstücken einer Lage erzeugt.
Neben den Spät- und Auslesen von Egon Müller, Prüm und Fritz Haag zählt das Weingut Geheimrat J. Wegeler zu den absoluten Spitzenerzeugern der Mosel. Unsere Riesling Spätlese Goldkapsel 2011 ist der Beweis hierfür.
Von dem Versteigerungswein Geheimrat J. Wegeler Bernkastel Doctor Riesling Spätlese Goldkapsel 2011 wurden 2012 in Trier 360 Flaschen angeboten. Einige wenige davon konnten wir uns sichern.
Die Flasche trägt den Aufkleber der 125. Prädikatsweinversteigerung.
Lagerpotenzial: 30 – 40 Jahre
Optimale Serviertemperatur: 6 – 8 Grad Celsius
Im Glas: Leuchtendes, helles Gelb.
Bouquet: Lebendig und frisch mit den Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten und Honigmelone.
Am Gaumen: Edle Fülle, feine Schieferart und schöne Säurestruktur.
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