Mehr Infos zum Chateau Ste Michelle The Pundit Syrah 2020
Der Chateau Ste Michelle The Pundit Syrah 2020 definiert Syrah neu. Michel Gassier und das Weingut Château Ste. Michelle beweisen hier, wie gut Syrah in Washington States Columbia Valley funktioniert. Als Berater fungierte hierbei der Top-Önologe Philippe Cambie. Dieser Wein rechnet nicht nur mit alten Vorurteilen ab, sondern sorgt zusätzlich dafür, dass Syrah aus einer ganz neuen, moderneren Richtung betrachtet werden kann und die Weinvielfalt im Allgemeinen gefördert wird. Der Chateau Ste Michelle The Pundit Syrah 2020 ist also ein waschechtes Paradebeispiel für Weine der neuen Welt.
Michel Gassier kreierte als „Vergleichswein“ den Le Fervent mit Ursprung im Rhône Valley um die Wein-Charaktere beider Regionen einzufangen. Das Thema Syrah ist also um einiges spannender und vielfältiger als der ein oder andere vielleicht geahnt hätte.
Verkostungsnotizen
Optimale Dekantierzeit: kein Dekantieren erforderlich
Optimale Serviertemperatur: 15-18 Grad Celsius.
Im Glas: Sehr dunkel. Violett bis schwarz.
Bouquet: In der Nase duftet er nach reifen dunklen Beeren und Gewürzen.
Am Gaumen: Im Mund ist der vollmundige Rotwein sehr dominant. Die intensiven Würz-Aromen sowie die fruchtig-beerige Aromatik sind sehr prägnant und auch im Abgang noch präsent.
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