Auf einer Fläche von 28 Hektar zieht man die Reben für unseren Château Planères La Romanie, der zu den Top-Weinen des südfranzösischen Herstellers aus Languedoc-Roussillon zählt. Die Cuvée ist mit Gold prämiert und wird aus den drei Rebsorten Syrah (50%), Mourvédre (30%) und Grenache Noir (20%) gekeltert.
Die Böden bestehen größtenteils aus Ton und Schotter. Die Weinberge sind über die letzten Ausläufer der Albèrian Berge (Ende der Pyrenäen auf der Mittelmeerseite). Die exzellente Süd- bzw. Südostlage sorgt für ein frühes Reifeszenario bei hohem Alkoholgehalt. Die Reifezeit beträgt mit Eichenfass und Flasche circa 12 – 18 Monate Jahre.
Prämierungen: Goldmedaille beim Concours Général Agricole, Paris 2007.
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Optimale Serviertemperatur: 16 Grad Celsius
Im Glas: Rubinrot.
Bouquet: Komplex mit Spuren von Veilchen, dominiert von konzentrierten schwarzen Beeren. Abgerundet durch Spuren von Vanille und Gewürzen.
Am Gaumen: Dunkle Beeren, feine Holzaromen und Spuren von Gewürzen schmeicheln dem Gaumen. Die Tannine fühlen sich sehr weich an. Der Abgang ist anhaltend. Unser Château Planères La Romanie stellt das Flaggschiff des Weinguts dar und spiegelt den typischen Stil der südfranzösischen Region mit voller Eleganz wieder.
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