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Floral – Rosinen – Ingwer
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Shochu, oder vielmehr Shōchū ist die Nationalspirituose Japans. Der Migaki Shochu wird ganz im Süden Kyushus wie Whisky aus Gerste destilliert und ist eichenfassgelagert. Andere Ausgangsprodukte für Shochu können Reis, Süßkartoffel oder auch Soba sein. Der Migaki Shochu wird einfach destilliert und besticht durch seinen nussigen und erdigen Geschmack.
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