Mehr Infos zum Brennivin Aquavit
Den Brennivin Aquavit hat uns ein Mitarbeiter der Alba Import GmbH im Jahr 2015 bei seinem Besuch in Berlin vorgestellt. Die isländische Destille existiert seit dem Jahr 1935, als die Prohibition auf der Insel langsam sein Ende nahm und sich die Schwarzbrennerei nicht mehr lohnte.
Man wählte damals ein schwarzes Etikett, das bis heute Bestand hatte, damals aber abschrecken und die Nachfrage beschränken sollte. Heute würde kaum noch ein Spirituosen-Hersteller auf die Idee kommen, sein Etikett so unauffällig oder gar abschreckend zu gestalten. Der Effekt war übrigens ein anderer als erwartet, denn die Isländer rissen dem Hersteller den Aquavit förmlich aus den Händen!
Im Glas: Klar.
Bouquet: Rein mit einer kräftigen Anis-Note.
Am Gaumen: Weich und ausgewogen mit dem Aroma von Anis und einer Spur Kümmel.
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