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Noah Classic Belize
Noah Classic Belize

Traube – Trockenfrucht – Vanille

Noah Classic Belize

40% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: Belize

Hersteller: Noah Spirits

39,90 

57,00  / l

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In 3 Sätzen

Beim Noah Classic Belize handelt es sich um den ältesten Rum der Marke aus Falkensee. Das Destillat reift ganze 15 Jahre in kleinen Eichenfässern. Einmal nach Brandenburg angelangt, wird der Rum in französische Süßweinfässer aus Banyuls gefüllt, wo er seine Süße erhält.

Mehr Infos zum Noah Classic Belize

Hinter dem Noah Classic Belize verbirgt sich der Klassiker der Rum-Hersteller aus Falkensee. Der Unterschied zum „Pure“ ist, dass der Classic Belize zum Schluss nochmal mit einem Schuss des süßlichen Dessertweins versehen wird. Es handelt sich damit um eine Rum-Süßwein-Mischung. Gleichzeitig ist es die älteste Abfüllung der Noah Spirits GbR von Enrico Hübner. Ziel war es, einen Rum mit intensiven Fruchtnoten zu erschaffen. Als Basis dient ein 15-jähriges Destillat aus Belize, das nach der Atlantik-Überquerung in Banyuls-Dessertwein-Fässern aus Frankreich nachreifen darf. Zum Schluss folgt ein gezielter Schuss des Dessertweins in den Rum. Laut dem Hersteller richtet sich der Noah Classic an erfahrene Genießer. Mit einem Alkoholgehalt von 40 Vol.% kommt der Rum recht mild daher.

Wer aber verbirgt sich hinter der Noah Spirits GbR? Die Marke verkörpert die wichtigsten Grundwerte des Gründerteams: Authentizität, Transparenz und Liebe fürs Detail. Der Name Noah steht als Wortspiel für die vierköpfige Familie um die Gründer Rico und Andrea, ohne die das Vorhaben nicht denkbar gewesen wäre. Ebenfalls erwähnenswert ist für die Hersteller und Betreiber des Fachgeschäftes „RumTreiber“ die freundschaftliche Produktionsunterstützung von Nicolas Kröger.

Verkostungsnotizen

Im Glas: Dunkle Bernsteinnote.
Bouquet: Intensive Fruchtnoten, dazu eine feine Süße.
Am Gaumen: Fruchtig-süße und holzige Geschmackseindrücke und einem fruchtigen und komplexen Abgang.

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Marke

Noah Spirits

Herkunftsland

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

Fasslagerung in Jahren

3 Aromen

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Noah Spirits GbR, Potsdamer Straße 11, 14612 Falkensee, Deutschland

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.