Mehr Infos zum Nordes Gin
Galizien wird die vormals keltische Region Spaniens genannt, welche über Portugal am nord-westlichsten Zipfel liegt. Von dort wird in blickdichten, weißen Flaschen ein Gin in alle Welt verschickt. Die Flasche schmückt eine Grafik, welche eine stilisierte Weltkarte zeigt, mit einem rotem Pfeil auf Galizien. Diese Heimatverbundenheit kommt dabei nicht von ungefähr.
15 Botanicals werden für diesen Gin verwendet, unter anderem Chinin, Hibiskus, Seetang, Ginster, Kardamom und Lakritz. Sie alle tragen zum frischen, floral-herbalen Grundcharakter bei. Besonders ist, neben den unglaublichen Blütenaromen, die dezente Salznote, welche vom allgegenwärtigen Seewind, dem Nordés stammt, der auch Namensgeber des Destillats ist.
Geschmack:
Im Glas: Klar.
Bouquet: Frische, fruchtige Noten mit herbal-würzigem Anklang.
Am Gaumen: Präsente Frucht, leichte Säure, in der Mitte dann würzige Noten, die zu einem noch komplexeren Geschmacksbild verhelfen.
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