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Adler Gin
Adler Gin

Wacholder – Ingwer – Lavendel

Adler Gin

42% VOL. – 0,7 Liter

HERKUNFT: Deutschland

Hersteller: Preussische Spirituosen Manufaktur

35,90 

51,29  / l

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Nicht vorrätig

In 3 Sätzen

Mit dem Adler Dry Gin hat die traditionsreiche Preußische Spirituosen Manufaktur einen klassischen Gin entwickelt. Wacholder dominiert, dazu gesellen sich Noten von Noten von Ingwer, Koriander, Zitronenschalen und Lavendel. Zu kaufen gibt es dieses typisch Berlinerische Destillat in unserem Ladengeschäft in Charlottenburg-Wilmersdorf oder hier online.

GENUSSFAZIT VON DELICIOUS BERLIN

Von: Leander Nowack
Der Adler Gin ist eine feine lokale Spirituose, die es aber allemal mit der internationalen Konkurrenz aufnehmen kann. Besonders das handwerkliche Können und die ausgesuchten Botanicals prägen das Bild des Berliner Wacholderschnaps. Authentisch und ursprünglich wie er ist, sollte der Adler Gin ein Stammplatz in der Hausbar bekommen.

Mehr Infos zum Adler Dry Gin

Der Adler Dry Gin ist in Berlin ein Klassiker, wahrscheinlich noch mehr als der Berliner Brandstifter. Wenn man einen Blick hinter die Kulissen wagt, ist dies nicht verwunderlich: Hinter der Herstellung der klaren Spirituose steckt die traditionsreiche Preußische Spirituosen Manufaktur, in Berlin kurz “PSM” genannt.

Hier steht die Konzentration auf das Wesentliche im Mittelpunkt: Die sorgsame Auswahl der Zutaten, Gär- und Mazerationsnebenprodukte sollten dabei genau abgetrennt werden. Besondere Aufmerksamkei schenkt man in der PSM seinem Vakuumdestillierapparat aus dem Jahre 1924. Die Inspirieration erfolgte durch englische Soldaten, die den Gin aus Holland auf die Insel brachten.

Die Preußische Spirituosen Manufaktur hatte ihren Höhepunkt als sie zur Versuchs- und Lehranstalt für die Spiritusfabrikation wurde. Sogar der deutsche Kaiser Wilhelm I ging damals in der Fabrik ein und aus. Die Wiederauferstehung feierte die PSM durch die Leidenschaft des Wissenschaftlers Prof. Dr. Ulf Stahl, der auch für Spirituosen wie den Adler Gin verantwortlich ist.

Im Glas: Klar.
Bouquet: Rein mit den typischen Gin-Aromen von Wacholder, Zitrus und verschiedenen Gewürzen.
Am Gaumen: Kraftvoll und rein mit deutlichen Wacholderaromen. Dazu mischen sich Noten von Ingwer, Koriander, Zitronenschalen und Lavendel.

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Marke

Preussische Spirituosen Manufaktur

Herkunftsland

Region

Art

Farbe

Alkoholgehalt in %

Flaschengröße in Liter

Fassgelagert

3 Aromen

Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Preussische Spirituosen Manufaktur Schroff & Stahl GbR, Seestraße 13, 13353 Berlin, Deutschland

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.