there

Drink mit Gin:
Kyrö Dark Gin and Juice

Kyrö Dark Gin – Im Fass gereift

Dieser finnische Gin bekommt seinen Namen von seiner Farbe. Im Gegensatz zu den meisten Gins, die klar in die Flasche kommen, ist dieser dunkel, besser gesagt: braun. Die Farbe bekommt der Gin, wie auch Whisky oder Rum, durch eine Lagerung im Fass. Zwischen drei und zwölf Monaten reift das Destillat in amerikanischen Eichenfässern. 17 Gewürze und Pflanzen sowie finnischer Vollkornroggen werden für die Herstellung verwendet.

Wir trinkt man einen fassgereiften Gin?

Ein Barreled Gin schmeckt anders als ein „normaler” Gin. Am besten man trinkt ihn pur oder auf Eis. Für einen Gin and Tonic ist er meistens nicht geeignet. Diese Kombination geht oft in eine bittere oder holzige Richtung, die nicht sehr gut harmoniert.
Daher haben die Jungs von Kyrö nach einem Drink gesucht, der mit dem Dark Gin gut funktioniert. Perfekt war die Kombination mit einem naturtrüben Apfelsaft. Aber Achtung: Schon die Abwandlung zu einem klaren Apfelsaft macht einen riesigen Unterschied.
Der Gin and Juice kann entweder auf Eis oder auch im Winter heiß genossen werden. Für jede Jahreszeit die perfekte Variante…

 

Drink mit Gin: Kyrö Dark Gin and Juice

Kyrö Dark Gin and Juice – Das Rezept

Zutaten:

  • 4 cl Kyrö Dark Gin
  • 10 cl Naturtrüber Apfelsaft
  • Eis
  • Apfelspalte und/oder Zimt


Zubereitung
:

Nehme ein Tumbler-Glas und fülle es mit möglichst großen Eiswürfeln. Jetzt gib den Gin und anschließend den naturtrüben Apfelsaft hinzu. Garniere den Drink mit einer Apfelspalte und Zimtpulver oder einer Zimstange. Lass´ es dir schmecken!

  • Koskue Barrel Aged Gin
    38,90 

    77,80  / l

Entdecke weitere leckere Drinks

Drinks mit Gin:
Heute “Vesper”

Zweimal klar und einmal blanc Heute stellen wir einen Gincocktail vor, der in seinen Zutaten klar anfängt und auch gemixt klar ins Glas kommt –...

Drinks mit Rum: Rhupapagayo

Papagayo 12 Jahre Solera aus der Dominikanischen Republik Fruchtig mit viel Karamell und Vanille, dazu Gewürze und nicht zu viel Süße. Das ist der Papagayo...

Drinks mit Gin:
Heute der “Gimlet”

Es ist 18:45 Uhr an einem Freitag Abend in unserem Ladengschäft in Wilmersdorf als pünktlich auf die Minute Marian Rudhart mit zwei Rucksäcken und seinem...

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.