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Campbeltown Whisky beim Whisky Herbst 2017 in Berlin

Campbeltown Whisky war beim Whisky Herbst 2017 in Berlin nur am Rande vertreten. Das hat auch seine Gründe: Im Wesentlichen gibt es in Deutschland nur einen Importeur, der diese Spezialitäten führt. Außerdem gibt es nur drei Destillerien und insgesamt fünf Marken, die diese Küstenregion Schottlands vertreten.

Früher gab es einmal deutliche mehr Brennereien in Campbeltown. Krisen haben Campbeltown Whisky aber regelrecht in die Knie gezwungen. Hätte ein sehr umtriebiger Unternehmer in den letzten Jahren nicht die Kilkerran Destillerie aufgebaut, so wäre Campbeltown als eigenständige Whiskyregion sogar von der Karte verschwunden.

Whisky Herbst 2017 Berlin
Whisky Herbst 2017 Berlin

Campbeltown Whisky steht für einen maritimen Charakter

Was verbindet man mit atlantischer Küste? Einsame Sandstrände, wilde Klippen, tosende See, heftige Stürme, Salz und Kelpwälder. Bei dem ein oder anderen Destillat lässt sich der maritime Charakter tatsächlich herausschmecken. Es gibt getorfte und ungetorfte Abfüllungen. An die Extreme aus Islay reichen Campbeltown Whiskys aber nie heran. Das macht sie eigenständig und sehr interessant!

Campbeltown Whisky steht vor allem für seinen salzigen Geschmack. Die Rauchnoten – wenn sie denn überhaupt auftreten – stehen ganz klar im Hintergrund. Das Problem an der Sache: Campbeltown Whisky ist rar! Zum Glück für seine Liebhaber ist der Whisky von der Küste aber auch noch nicht so bekannt wie beispielsweise Islay Whisky.

Die Campbeltown Marken: Springbank, Hazelburn, Longrow, Glen Scotia und Kilkerran

Als berühmteste Campbeltown Destillerie ist Springbank zu nennen. Unter dem Dach der Brennerei entstehen auch Hazelburn und Longrow Whisky. Eigenständig sind hingegen Glen Scotia und Kilkerran. Kilkerran ist die jüngste Brennerei, die wohl nur ins Leben gerufen wurde, damit der Campbeltown Geist am Leben erhalten bleibt!

Campletown Whisky: Glen Scotia 25 Jahre
Campbeltown Whisky: Glen Scotia 25 Jahre

Jede einzelne Marke steht dabei für einen eigenen Geschmack. Dieser definiert sich zum Teil über den Phenolgehalt im Gerstenkorn. Mit anderen Worten: Man misst in ppm die Rauchigkeit der einzelnen Destillate. Bei Springbank sollen es 8-12 ppm sein, bei Hazelburn 0 ppm, bei Longrow 40 ppm, bei Glen Scotia 0-3 ppm und bei Kilkerran etwa 12 ppm. Longrow Whisky ist damit mit Abstand der rauchigste Vertreter beim Campletown Whisky!

Interessant ist auch die Verteilung der Marken. Bei Springbank werden Hazelburn und Longrow Whisky destilliert. Diese machen aber nur jeweils 10% der Produktion aus. Damit handelt es sich um echte Raritäten. Bei Glen Scotia wurde zum Teil auf No Age Statement umgestellt. Kilkerran ist noch jung und produziert wenig. Diesen Whisky gibt es nur auf Zuteilung.

Longrow 18 Jahre und Springbank 14 Jahre Cask Strength Edition als Empfehlungen

Wir von Delicious Berlin haben uns auf dem Whisky Herbst 2017 in Berlin natürlich durch das Sortiment getrunken und können daher tolle Empfehlungen aussprechen. Man muss allerdings hinzufügen: Campbeltown Whisky eignet sich vor allem für fortgeschrittene Whiskytrinker, die es gerne komplex mögen und auch bereit sind, etwas mehr Geld für Whisky auszugeben.

Wir konnten uns auf der Whiskymesse in Berlin vom Glen Scotia 18 Jahre und vom Glen Scotia Victoriana überzeugen lassen. Der Glen Scotia 18 Jahre offenbart praktisch keine Raucharomen. Er bringt wie der Victoriana eine gute Portion Süße und eine Spur Salz mit. Der Topseller der Brennerei heißt derzeit aber Glen Scotia Double Cask. Dieser soll noch mehr Süße transportieren!

Notizen machen auf Whisky Herbst in Berlin
Notizen machen auf Whisky Herbst in Berlin

Über die Zukunft braucht man sich bei Glen Scotia derzeit wohl keine Gedanken machen. Die Destillerie hat neue Eigentümer und diese kümmern sich stark um ein neues Fassmanagement. Nach spannender fanden wir allerdings den Longrow 18 Jahre. Dieser Campbeltown Whisky war für uns ganz klar ein Messe-Highlight! Zudem möchten wir hier auf die Springbank 14 Jahre Cask Strength Edition als Empfehlung eingehen. Ein weiterer Campletown Whisky für echte Whisky Nerds…

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.