Whisky Tasting Inselhopping in Berlin

Am Donnerstag im April war es wieder soweit: Ein Whisky Tasting der besonderen Art stand bei uns in Berlin Charlottenburg-Wilmersdorf an: „Inselhopping“ lautete das Thema, bei dem sich alles um die schottischen Inseln von der Isle of Arran bis zur Isle of Skye dreht. Die Überraschung an diesem Abend:

Es befanden sich Gäste unter den Teilnehmern, die gerne in diesen Gewässern segeln und dabei gerne Whisky und Segeln miteinander verbinden. Die beiden kannten viele der Inselpassagen und Anlegestellen von Islay bis hin zu Tobermory. Segeln und schottischer Single Malt Whisky – was für eine geniale Kombination. Vor der Ardbeg Destillerie auf Islay soll man zum Beispiel gut einen Segel-Stopp einlegen können!

Islay Whisky steht bei dem Tasting im Vordergrund

Natürlich stand bei der Verkostung Whisky der berühmtesten Whiskyinsel der Welt im Mittelpunkt: Islay. 10 Brennereien gibt es dort mittlerweile. Die zweitjüngste Destille heißt Kilchoman und hat mit seinem „Machir Bay“ bereits für positive Schlagzeilen gesorgt. Diesen nach Kaminfeuer schmeckenden Single Malt haben wir von Delicious Berlin den Teilnehmern des Tastings dieses Mal erspart und die Verkostung mit einem sehr limitierten Tropfen angereichert: Highlight des Abends: The Arran Amarone Cask Finished.

Zuvor waren Jura 10 und Jura Superstition (beide Jura) dran, um einen leichten Einstieg in die komplexe Insel-Thematik zu schaffen. Der Jura 10 mit seiner Honigsüße findet meist bei allen Gästen guten Anklang. Danach wird es zunehmend rauchiger: Der beliebte Bowmore 15 (Islay) überzeugt mit seiner Verbindung von süßer Sherry-Frucht und Torfaromen…

Danach folgt der Bunnahabhain 12, ebenfalls ein Islay-Whisky, der aber praktisch ungetorft ausfällt und aufgrund seiner speziellen Intensität gut ankommt. An 5. Stelle kommt schließlich ein echter Gaumenschmeichler!

Highlight des Abends: The Arran Amarone Cask Finished

Wir haben uns für das heutige Whiskytasting etwas Besonderes ausgedacht. Vor ein paar Tagen war eine kleine, zugeteilte Menge des insel-Leckerbissens bei uns in Berlin eingetroffen. Der schottische Whisky nennt sich The Arran Amarone Cask Finished und enthält nicht weniger als 50 % Alkohol. Dabei verschmelzen Fruchtsüße wunderbar mit einer großartigen Intensität, die die limitierte Abfüllung zu einem herausragenden Inselwhisky macht. Leider haben wir nur sechs Flaschen davon erhalten.

Das Finale kennzeichneten der einfache und günstige Talisker Skye (isle of Skye). Danach wurden noch der Cask Strenght Whisky Ardbeg Uigedail (Islay) und der maritim-exotische und rauchige Laphroaig 10 (Islay) unter die Lupe genommen. Beim Whisky Tasting „Inselhopping“ kann der Besucher in bester Form die Unterschiede der Raucharomen (von verbranntem Gummi über Kaminfeuer bis hin zu Teer) erleben. Raritäten wie der The Arran Amarone Cask Finished bereichern das Seminar zusätzlich!

Wir freuen uns auf die nächste Verkostung und planen zudem ein Highland Single Malt Whisky Tasting in Berlin!

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