WEIN und SCHOKOLADE Verkostung

Wein & Schokolade Verkostung in Berlin

Wein & Schokolade Verkostung in Berlin

WEIN und SCHOKOLADE Verkostung in Berlin

Mittwoch, 8. November 2017, 19:30 Uhr

Anfragen bitte per Telefon (030 – 56 59 66 18), konkrete Anmeldungen bitte per E-Mail !

Im Herbst 2016 haben wir uns Gedanken über weitere Verkostungsangebote bei uns in Berlin gemacht. Da unsere Pairing-Events – bei denen Getränke mit Lebensmitteln kombiniert werden – sehr gut ankamen, bauen wir diesen Eventbereich nun mit der Verkostung „Wein und Schokolade“ aus.

Nach Rum und Schokolade ist das nun das zweite Tasting in Verbindung mit hochwertiger Schokolade. Feine Schokoladen passen, wenn richtig ausgewählt, wunderbar zu Weiß-, Rosé-, Rot- und Süßwein.

Wie läuft die Verkostung ab?

Unser Experte führt zunächst theoretisch in die Themen Wein und Schokolade ein. Sie werden erfahren, wie Wein hergestellt wird, was einen guten Wein auszeichnet und wo die besten Weine herkommen. Dasselbe gilt für die Schokoladen, die wir von Valrhona in Frankreich und BioArt in Österreich beziehen.

Dabei handelt es sich zum Teil um Premier Cru Lagen bei den Kakaoplantagen. Vor allem Valrhona setzt auf kleine Plantagen in der Karibik und Südamerika auf denen mit und nicht gegen die Natur gearbeitet wird. Das Ergebis sind exzellente Bitterschokoladen, die sich wunderbar zu dem ein oder anderen Wein servieren lassen.

Nach der Theorie erklären wir wie man Wein in Kombination mit Schokolade richtig verkostet. Dann geht es mit der eigentlichen Weinprobe los: In einer ersten Tasting-Runde schenken wir 8 verschiedene Weine ein und reichen die perfekte Schokolade dazu. Nach der ersten Runde machen wir eine kleine Pause. Zum Schluss kann jeder Teilnehmer nochmal probieren, was ihn am meisten begeistert hat. Außerdem hat jeder die Möglichkeit, zu experimentieren und auszuprobieren welche Kombinationen nicht zusammenpassen.

Die Veranstaltungsräume von Delicious Berlin

Wir von Delicious Berlin beschäftigen uns mit den feinsten Genussartikeln. Neben Wein und Schokolade, gibt es bei uns auch Whisky, Rum, Gin, Cognac und Armagnac, Brandy, Obstbrände, Grappa, Tequila und Mezcal.

Außerdem ist unser Ladengeschäft im Berliner Westen mit einem großen begehbaren Humidor ausgestattet in dem mehr als 1.000 verschiedene Zigarren lagern.

Unsere Tastings bieten wir im Ladengeschäft für Privatleute zu festen Terminen an. Man kann eine Veranstaltung zudem als Gruppe zu einem anderen Termin buchen. Zudem führen wir für Unternehmen Verkostungen in ganz Berlin durch…

Im Preis inbegriffen sind:

  • 8 verschiedene Wein- und Schokoladesorten
  • Wasser zum Neutralisieren

Ort der Verkostung:



Ladengeschäft von Delicious Berlin mit Tasting-Raum
Pariser Straße 54
10719 Berlin

Tasting-Preis: 59 Euro

Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen
Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen
Bitte melden Sie sich entweder telefonisch unter 030 . 56 59 66 18 oder per E-Mail bei uns an.

Wir wünschen viel Spaß und heißen Sie herzlich willkommen!

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