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Old Fashioned Rezept mit dem Papagayo

Old Fashioned einschenken

Einer der wichtigsten Cocktails überhaupt Der Old Fashioned entspricht immer noch der Urform des Cocktails, wie er definiert wurde: Eine Spirituose (Meist Whiskey) gemischt mit Wasser (oder Eis), Zucker und Cocktailbitter. Schaust du dir weiter unten das Rezept an, sind es genau diese Zutaten.Der Vorläufer des Old Fashioned nannte sich einfach Whiskey Cocktail. Dieser wurde […]

Drinks mit Rum: Rhupapagayo

Rhupapagayo Cocktail

Papagayo 12 Jahre Solera aus der Dominikanischen Republik Fruchtig mit viel Karamell und Vanille, dazu Gewürze und nicht zu viel Süße. Das ist der Papagayo 12 Jahre, wenn man ihn pur trinkt. Was kann man aber sonst noch alles mit dieser feinen Spirituose machen? Konstantin Hennrich aus der Stairs Bar entwickelt einen Cocktail Wir fragen […]

Drinks mit Gin:
Heute der “Gimlet”

Gimlet

Es ist 18:45 Uhr an einem Freitag Abend in unserem Ladengschäft in Wilmersdorf als pünktlich auf die Minute Marian Rudhart mit zwei Rucksäcken und seinem Fahrradhelm unterm Arm herein kommt. Heute ist bei uns wieder Gintasting. In 45 Minuten geht es los. Genügend Zeit – wir wollen allerdings noch einen Cocktail mixen und abfotografieren. Gintasting […]

Drinks mit Gin:
Heute “Vesper”

Vesper

Zweimal klar und einmal blanc Heute stellen wir einen Gincocktail vor, der in seinen Zutaten klar anfängt und auch gemixt klar ins Glas kommt – zumindest so gut wie. Die Zutaten sind zweimal Brandstifter und einmal Lillet Blanc. Wer sich nun schon an James Bond erinnert: Sehr gut! Aber dazu noch ausführlicher später. Max von […]

Diese Woche (27. bis 30.12.) haben wie gewohnt für Euch geöffnet.

Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.