ROTWEIN-SEMINAR Berlin

_7FL5927Rotweinseminar – Eine Weinprobe von Delicious Berlin

Mittwoch, 15. Februar 2017, 19:30 Uhr
Donnerstag, 12. Oktober 2017, 19:30 Uhr

Anfragen bitte per Telefon (030 – 56 59 66 18), konkrete Anmeldungen bitte per E-Mail !

Sie trinken gerne Rotwein und möchten mehr über die dunkle Variante des Rebsaftes lernen? Oder wollen Sie einfach einen gemütlichen Abend mit netten Freunden und guten Weinen verbringen und nebenbei Ihr Wissen auf den neuesten Stand bringen? Dann sind Sie bei unserem Rotweinseminar genau richtig!

Rotwein – Theorie und Praxis

Nachdem wir von Delicious Berlin Sie durch unseren schönen Räumlichkeiten in Berlin Charlottenburg – Wilmersdorf geführt haben, führen Sie theoretisch in die Welt der Weine ein. Schnell konzentrieren wir uns auf das Thema Rotweine und stellen die bedeutendsten Rebsorten, Anbaugebiete und Herstellungsarten vor. Zudem gehen wir auf große Namen aus Frankreich, Spanien, Italien aber auch Deutschland ein.

Bevor wir zur Weinprobe übergehen, erläutert unser Weinexperte, wie man Rotwein richtig verkostet. Mit dem Auge, der Nase und schließlich mit dem Gaumen. Hierzu helfen Schaubilder und Degustationsblätter. Wein-Sensorik spielt bei diesem Seminar eine Rolle, allerdings bieten wir auch ein spezielles Wein-Sensorik Seminar an.

Bei der Weinprobe schenken wir 8 verschiedene Rotweine aus, anhand derer wir das vorher erlernte unterstreichen. Wir präsentieren hierbei wichtige europäische Rebsorten wie Pinot Noir (Spätburgunder), Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Bevor wir die Rotweine der Reihe nach ausschenken, erläutert unser Weinexperte die Herkunft und Merkmale des jeweiligen Tropfens.

Mit den eigenen Sinnen durch die Weinprobe

Insgesamt führen wir zwei Tasting-Runden mit zwei Pausen durch, denn das Seminar erfordert viel Konzentration auf seine eigenen Sinne. In der ersten Tasting-Runde verkosten wir 8 Weine, legen aber nach der Hälfte eine Pause ein. Sie als Teilnehmer können stets mit Weißbrot und Wasser ihren Gaumen neutralisieren.

Nach der ersten Tasting-Runde erfolgt eine weitere Pause mit Brot und Wasser, bevor jeder neu ernannte „Rotweinkenner“ ganz entspannt probieren kann, was er möchte und den Abend in der netten Runde ganz entspannt ausklingen lassen kann.

Im Preis inbegriffen sind:

  • 8 verschiedene Rotweine
  • Brot und Wasser zum Neutralisieren

Ort des Wein Seminars:



Ladengeschäft von Delicious Berlin mit Tasting-Raum
Pariser Straße 54
10719 Berlin

Tasting-Preis: 49 Euro

Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen
Bitte melden Sie sich entweder telefonisch unter 030 . 56 59 66 18 oder per E-Mail bei uns an.

Wir wünschen viel Spaß und heißen Sie herzlich willkommen!

Tastingraum_DB_800

Schreib einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *